top of page

סלט חסה ואורז מרענן לסוף הקיץ

  • תמונת הסופר/ת: שמרית גורן-בולוטין
    שמרית גורן-בולוטין
  • 30 בינו׳ 2017
  • זמן קריאה 1 דקות

עודכן: 7 במרץ


 

בשוק

לסלט:

1 כוס אורז מלא מבושל (אפשר להחליף בכל דגן מלא אחר מבושל)

1/2 חבילת חסה רומית (או כל חסה אחרת), שטופה וחתוכה גס

צרור גדול של פטרוזיליה קצוץ

צרור גדול של כוסברה קצוץ

1 בצל סגול קצוץ

1/2 כוס ענבים חצויות באמצע

3 גזרים מגורדים בפומפייה

לרוטב:

1/2 כוס שמן זית

1/2 לימון סחוט

2 כפות סילאן

1 כף חומץ בלסמי

1/2 כפית מלח עשבים


במטבח

ערבבו את רכיבי הסלט בקערה

ערבבו את רכיבי הרוטב בצנצנת, נערו היטב

שפכו את הרוטב מעל הסלט

אכלו ותיהנו

 מזמינה אתכןם להצטרף לקהילה שלי

תקבלו מתכונים והמלצות תזונה ראשונים..

אני לא חופרת..רק אומרת..


״ בכל דבר בטבע יש משהו מן המופלא ״  אריסטו.

הכתוב באתר אינו מהווה תחליף לייעוץ תזונתי או רפואי ואין בנאמר בו אלא בגדר המלצה בלבד​

bottom of page